什么是棉粕?
棉籽經(jīng)過壓榨后得出的面餅,再經(jīng)過浸出工藝將里面的大部分殘油分離出來,得到的一種微紅或黃色的顆粒狀物品,它是制作飼料的主要原料,它含有的粗蛋白可達40%以上。
棉粕生產(chǎn)工藝
棉粕的生產(chǎn)工藝流程主要包括以下幾個步驟:
1、剝絨 :毛棉籽經(jīng)過剝絨機去除短絨,得到光棉籽。2、剝殼 :光棉籽進一步剝殼,分離出棉籽殼和棉籽仁。3、壓榨 :棉籽仁通過壓榨機榨出棉籽油,同時得到棉籽餅粕(即棉粕的初步形態(tài))。4、蒸炒 :為了在制油工藝中排除游離棉酚并保持棉籽餅粕蛋白質,對棉籽餅粕進行輕度蒸炒。這一步驟有助于形成結合棉酚,減少賴氨酸的損失。5、浸出 :用有機溶劑將剩余棉籽油從油粕中浸提出來,得到浸出棉粕。6、精煉與脫溶 :浸出后的棉粕經(jīng)過精煉和脫溶處理,去除殘留的有機溶劑和其他雜質,得到最終產(chǎn)品棉粕。7、發(fā)酵棉粕 (可選工藝):通過添加菌種進行厭氧發(fā)酵,進一步提高棉粕的營養(yǎng)價值和消化吸收率。8、包裝與儲存 :加工完成的棉粕進行包裝,并儲存于適宜的環(huán)境中。
棉粕的營養(yǎng)價值
棉粕的粗蛋白質含量較高,一般在40%以上,是一種優(yōu)質的蛋白質飼料原料,能夠為動物提供必要的氨基酸和能量。粗脂肪含量較低,一般在1%左右,富含不飽和脂肪酸和亞麻酸等,對動物的生長發(fā)育和免疫功能有一定的促進作用。纖維素含量較高,對于動物的消化道健康有一定的幫助,并且對腸道的健康也有一定的促進作用;曳趾枯^高,一般在10%左右,灰分主要是礦物質,能夠提供一定的微量元素和礦物質,對于動物的健康成長也有一定的幫助
棉粕的飼用價值
1雞
棉粕對雞的飼用價值主要取決于游離棉酚和粗纖維的含量。含殼多的棉粕,粗纖維含量高,熱能低,應避免在肉雞中使用。
2豬
品質好的棉粕是豬良好的蛋白質飼料原料,可代替飼料中50%大豆粕,無副效應,但需補充賴氯酸、鈣、磷和胡蘿卜素等。棉粕是豬良好的色氨酸來源,但其蛋氨酸含量低,一般乳豬、仔豬不用。
3反芻動物
奶牛飼料中添加適當棉粕可提高乳脂率,若用量超過精料的50%則影響適口性,同時乳脂變硬。棉粕屬便秘性飼料原料,須搭配芝麻粕等軟便性飼料原料使用,一般用量以精料中占20%-35%為宜。喂細牛時,以低于精料的20%為宜,且需搭配含胡蘿卜素高的優(yōu)質粗飼料。肉牛可以以棉粕為主要蛋白質飼料,但應供應優(yōu)質粗飼料,再補充胡蘿卜素和鈣,主能獲得良好的增重效果,一般在精料中可占30%-40%。棉粕也可作為羊的優(yōu)質蛋白質飼料來源,同樣需配合優(yōu)質精料。用量超過精料的50%會引起適口性的問題。