在巨大的飼料種類中,玉米飼料是應用比較廣泛的一類了,同時玉米也是農作物中產量比較大的一類了,那么今天小編就來為大家介紹一下玉米飼料的加工工藝。
玉米糊化溫度為64-72℃,95℃以內糊化度隨溫度提升而改善。糊化后的淀粉可消化性增加,動物日增重、飼料效率、下痢頭次數(shù)等均隨玉米淀粉糊化度的提高有著不同程度的改善。
新玉米由于水分高,在飼料調質時添加蒸汽困難,物料吸收的蒸汽量少,糊化度不高。秋末冬初氣溫偏低,調質溫度調質時間如果偏低過短,糊化效果會更差,勢必直接會影響飼喂效果。對微細玉米粉淀粉糊化度研究結果表明,粒度越細,顆粒的糊化溫度越低,糊化結束的溫度也越低。隨著粒度的降低,玉米粉表面趨于粗糙,顆粒形態(tài)發(fā)生變化,比表面積增加,糊化度有一定程度的提高。因此從加工工藝上來講,降低玉米粉碎粒度、提高調質溫度、延長調質時間等措施將有助于淀粉的糊化,提高其消化利用率,減少不利影響。
不要看玉米飼料的產量比較多,但是不同種類的玉米是制作不同質量的玉米飼料的,喂養(yǎng)牲畜的時期也是不同的,所以說根據(jù)此玉米飼料也是有著不同的種類的。